Galimax FlavorTM V-100 є рішенням на основі порошкового оцту, дуже ефективним проти аеробних бактерій і деяких патогенних мікроорганізмів, як-от Listeria monocytogenes, , а також цвілі та дріжджи. Galimax FlavorTM V-100 не змінює органолептичі - ських властивостей продукту, забезпечуючи водночас оптимальну безпеку харчових продуктів і поліпшення смаку.
GALIMAX FLAVOR V-100 POWDER — це натуральний, добре розчинний, оцтовий порошок. Має м'який смак, не впливає на сенсорний профіль готових виробів і проявляє сильні антимікробні властивості.
ПОРОШОК GALIMAX FLAVOR V-100 використовується як натуральний консервувальний консервант у харчовій промисловості.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Galactic |
Країна виробник | Бельгія |
Вага | 10 г |
Інформація для замовлення
- Ціна: 13,86 ₴/кг