Корзина
2 отзыва
+380567870514
+380952917941
+380504909868
УкраинаДнепропетровская областьДнепрм. Дніпро, вул. Івана.Акінфеева (Фучика), будинок.18, офіс.410
Корзина
Спеції та Технології ТОВ

Жидкая трансглютаминаза PROFI-milk Активность 1600 u/g

Жидкая трансглютаминаза PROFI-milk Активность 1600 u/g
  • В наличии
  • Оптом и в розницу

Цену уточняйте

Жидкая трансглютаминаза PROFI-milk Активность 1600 u/g
Жидкая трансглютаминаза PROFI-milk Активность 1600 u/gВ наличии
Цену уточняйте
+380567870514
  • +380952917941
    Денис
  • +380504909868
    Алексей(мерные ложки,дегазация тары
  • +380504034853
    Марина (молочное направление)
  • +380504034823
    Здоровое питание - Vivastar-напитки
+380567870514
  • +380952917941
    Денис
  • +380504909868
    Алексей(мерные ложки,дегазация тары
  • +380504034853
    Марина (молочное направление)
  • +380504034823
    Здоровое питание - Vivastar-напитки
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

PROFI-milk предназначена для молочных продуктов.

Выход продукта, эластичность творожного зерна , зернистость.

    

   Рідка трансглютаминаза PROFI-milk

    Активність 1600 u/g

     Дозування на 1000 л/суміші 15-25 гр

 

  PROFI-milk призначена для молочних продуктів.

      Вихід продукту, еластичність зерна, зернистість.

 

 

Рекомендуемая дозировка:
Творог ( сыр ) и йогурт   - на 1000 л смеси  15-25г  жидкой  ТГ.

 

        Преимущества жидкой ТG PROFI-milk:

 

Отличительными преимуществами являются стабильность при комнатной температуре и отсутствие пыли на рабочем месте, что предотвращает аллергические проблемы у персонала.

 

1.     Удобна в использовании ,так как не нужно замораживать ,нет лишнего обсеменения.

2.     Хранится при комнатной температуре без прямых попаданий лучей солнца.

3.     При белке 3,0 -3,2  повышает выход продукта (при выходе 300 кг + 50кг творога).

4.     30 гр на тонну молочной с высокой жирностью  смеси, не нужно предварительно растворять.

 

(Преимущества жидкой формы ТГ:

легко дозируется;
можно хранить при  низких температурах;
исключает «пыление» препарата, что позволяет еще больше обезопасить дыхательные органы человека;
не требует предварительного растворения в воде при использовании в молоке , в рассолах для шприцевания и  т.д.;
улучшается распределение препарата по всему объему сырья;
увеличивает эффективность действия фермента на 15-20%.)
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте