Корзина
4 отзыва
+38 (056) 787-05-14
+380952917941
УкраинаДнепропетровская областьДнепрм. Дніпро, вул. Івана.Акінфеева (Фучика), будинок.18, офіс.410
Корзина
ТОВ "Специи и Технологии" Пищевые Волокна и Специи

Концентрат белковый растительный «Протелон» пшеничный 65%

Концентрат белковый растительный «Протелон» пшеничный 65%
  • В наличии
  • Только оптом
  • Код: 65412

164 грн./кг

Минимальный заказ — 16 кг

Показать все оптовые цены
Концентрат белковый растительный «Протелон» пшеничный 65%
Концентрат белковый растительный «Протелон» пшеничный 65%В наличии
164 грн./кг
Купить
+380504909868
  • +38 (056) 787-05-14
    Главный офис г. Днипро
  • +380952917941
    Денис
Купить
+380504909868
  • +38 (056) 787-05-14
    Главный офис г. Днипро
  • +380952917941
    Денис
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Концентрат белковый растительный » Протелон» пшеничный 65 – это пшеничный текстурат размером  5-10 мм, изготовленный методом термопластической экструзии, имеет высокое содержание белка : не менее 65 % на а.с.в. 
Используется  при производстве рубленых полуфабрикатов с использованием белого мяса ( куриной грудки ) и  белой рыбы , а так же при производстве полуфабрикатов без сои. 
Обладая  пористой слоисто–волокнистой структурой придает готовым полуфабрикатам упругость и плотность. Дозировки :от 10  до  50 % в гидратированном виде  на 100 кг мясного или рыбного сырья. 
Пшеничный текстурат может использоваться при производстве веганских и вегетарианских продуктов. 
Информация для заказа
  • Цена: 164 грн./кг
  • Минимальный заказ: 16 кг