Корзина
Микрокристаллическая целлюлоза  Вивапур MCG 811 F стабилизатор для мороженного,  начинок, фото 1
  • Микрокристаллическая целлюлоза  Вивапур MCG 811 F стабилизатор для мороженного,  начинок, фото 2

Микрокристаллическая целлюлоза Вивапур MCG 811 F стабилизатор для мороженного, начинок

  • В наличии
  • Только оптом

721,50 ₴/кг

Минимальный заказ — 25 кг

Показать все оптовые цены
+380 (50) 490-98-68
Олексій
  • +380 (50) 403-48-53
    Марина
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Микрокристаллическая целлюлоза  Вивапур MCG 811 F стабилизатор для мороженного,  начинок
Микрокристаллическая целлюлоза Вивапур MCG 811 F стабилизатор для мороженного, начинокВ наличии
721,50 ₴/кг
+380 (50) 490-98-68
Олексій
  • +380 (50) 403-48-53
    Марина
Описание
Характеристики
Информация для заказа

VIVAPUR MCG 811 F Колоїдна мікрокристалічна целюлоза (порошок), стабілізаційна система для фруктових начинок, морозива. Додавання до фруктової начинці, джем, варення перешкоджає витіканню цих компонентів при випічці, що значно покращує зовнішній вигляд і зберігає смак виробів. Загущувач і стабілізатор для суспензій та емульсій.

Микрокристаллическая целлюлоза - порошкообразная не волокнистая модификация природной целлюлозы является пищевым ингредиентом, с помощью которого можно уменьшать калорийность пищи, не теряя при этом ее органолептические свойства. МКЦ устраняет энергетическую избыточность диеты, что способствует нормализации обмена веществ ,профилактике новообразований ,снижению риска инфаркта миокарда и инсульта и т.д.

применение микрокристаллической целлюлозы

МКЦ применяется в качестве наполнителя в лекарственных препаратах , в косметической и фармацевтической промышленности, как загуститель красок , при производстве керамики и огнеупорных материалов.

Как пищевая добавка МКЦ применяется в: 

       .    производстве фруктовых наполнителей, джемов, жировых начинок

  • Хлебобулочных и кондитерских изделиях

  • Мороженое

  • Соусах, майонезах

  • Низкокалорийные молочные продукты, напитки

  • Фильтрующий материал для продуктов В медицине:
  • Наполнитель лекарственных препаратов
  • Адгезивные стоматологические материалы
  • Санитарные салфетки
  • Косметические препараты крема, эмульсии, красители В химической промышленности:
  • Загуститель
  • Получение пористых материалов
  • Керамика
  • Сорбенты
  • Резина и полиуретаны
  • Сварочные электроды
  • Битумные термостойкие покрытия

Добавка разрешена для применения

Пищевая добавка чаще всего встречается в категориях: торты, начинки (творожные, фруктовые,овощные,мясные). фарма.

Основные
Страна производительГермания
Вес25 г
СоставМикрокристаллическая целлюлоза
  • Цена: 721,50 ₴/кг
  • Минимальный заказ: 25 кг